紫花鸢尾粗蛋白质含量与一般禾本科草相近似，粗脂肪的含量较禾本科和豆科草高，虽然它地上部分产量全是叶片，但粗纤维的含量仍超过禾本科和豆科牧草。此外，粗灰分的含量也明显较高，其中钙的含量和豆科牧草不相上下。除放牧利用外，也可刈制青干草，干制后牛、马、羊都喜食。
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